福島県喜多方市のほまれ酒造様を見学いたしました。
2024-03-15 お知らせ
2月27日、弊社はほまれ酒造株式会社様(福島県喜多方市)を訪問し、酒蔵見学および両者間の第一弾コラボ企画会議を実施いたしました。
同社は福島県内最大かつ東北でも有数の規模を誇る酒蔵で、弊社イメージキャラクターである唐橋ユミさんのご実家でもあるご縁から今回の訪問が実現しました。日本百名山にも数えられる霊峰「飯豊山」で磨かれたまろやかな雪解け水と「酒米の王様」とも言われる山田錦から同社が丹念に醸造した銘酒に、弊社オリジナルのラッピングを施して今後リリースして参ります。
全国から選りすぐられたお米が丁寧に精米され醸造工程に進みます。
無数のパイプが張り巡らされたプラントさながらの醸造所。日本酒の良い香りが漂います。
お待ちかね(?)の試飲会。唐橋裕幸社長自らグラスにお注ぎいただきました。爽やかで飲みやすい逸品です。